高达50多元一斤的人造肉!怎么一嘴豆干味儿?_Meat

高达50多元一斤的人造肉!怎么一嘴豆干味儿?_Meat
高达50多元一斤的人造肉!怎样一嘴豆干味儿? 名符其实造假的人造肉食品公司Beyond Meat,2019年5月2日于纳斯达克上市后,首日股价大涨163%;然而其核心技术不高,仅仅使用植物蛋白制作真肉替代品。 市面上就有一款人造肉,价格高达50多块钱一斤;卖相看似一堆肉泥;做法简略,要么蒸肉饼,要么宽油下锅,炸至焦黄。吃起来像肉,再尝几口不同才逐步显着,真肉越嚼越香,动物油脂风味很显着;可是人造肉越嚼越觉得像豆子! 曾有外国出名UP主,将6美元一磅的有机牛肉,与贵达11美元的Beyond Meat 做个测验;成果不会扯谎的猫儿第一时间直奔真肉,对豆腐干肉一点也没有爱好。 以昂扬价格出售A货,就像皇帝披上的新衣,这是顾客不能承受的。 不过自本年5月,人造肉被捧上天,哪怕你是卖金针菇的丶卖狗粮的,都会被诘问: 你家有人造肉吗? 面临全球人口胀大,廉价而实惠,让全球20亿贫困人口可以消费得起,并可节能减排,绿色出产,这才是人造肉问世的庞大方针。

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